Hogy legyen az ember nyersen élő, ha minden nap főznie kell?

Próbálom én rászoktatni a családomat az egészségre, de nem vagyok én Victoria Boutenko, nekem nem megy. Amit elértem, az az, hogy a 10 éves Nóra az iskolában csillog a tudományával, és környezetismeret órán okosakat mond az egészséges életről, persze, amiket én mondok neki mindig. Az igaz, hogy nem hajlandó megenni a zöldségeket, de az agyában már elindult valami... Na jó, a lilahagymát, paprikát, paradicsomot megeszi. Majd jön a többi is. Remélem.

A kicsik, a kicsik semmit. Pfuj, ezt mondják.

És minden nap megfőzöm nekik az ételt, azért, mert ez  egészségesebb, mint amit az iskolában, ovodában kapnak. De szívem szerint nekik is csak élő ételeket adnék. Remélem eljön ennek is az ideje.

Helyzetjelentés: 61.8 kg-ot mutat a mérleg, a vérnyomásom 125/70 úgy, hogy már csak egy negyed Betaloc ZOK-ot szedek. Jó, estére még nagyon fáradt vagyok, de ez betudható annak, hogy dolgozom, háztartást vezetek, és három gyereket nevelek. Még az is csoda, hogy ezek mellett ilyesmivel is van időm, energiám foglalkozni.  

Hol vannak a magyar nyersevők? Olyan jó lenne egy fórum, egy hely, ahol tapasztalatot tudnánk cserélni. Vannak egyáltalán magyar nyersevők? Én csak Kövi Gábor ismerem, de nem tudom elhinni, hogy itthon ő az egyetlen.  Meg Urbán Valéria, igen, csak őt nem ismerem. Ő fordította a Boutenko könyvet. Remélem vele is összehoz a sors.