Gitta nyersétel oldala
Menü
 
--------------------
 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Nyersétel oldalak
 
Nyersétel Akadémia
 
Érdekes cikkek, oldalak a neten
 
Könyvajánló
 
Nyerskonyha ismeretek
 
Sütemények

Sütemények

 

Almás zabsüti

Ezt a receptet eredetileg sütni kell. Annyira szeretem, hogy nem szeretnék lemondani róla, ezért kipróbáltam a nyers változatát, ahol nem sütöm, hanem langyos sütőben szárítom, aszalom. Ezzel egy baj lehet, ha a tepsi kicsi, és a süti vastag, nem tud egyenletesen kiszáradni. Ebben az esetben tegyük két tepsibe úgy, hogy kb. 1 ujjnyi vastag legyen a tészta. Tegyük sütőpapírra, és ha a teteje már elég száraz, akkor a papír segítségével fordítsuk meg. A másik mód: kanállal kis halmokat teszünk a tepsibe, ujjnyi vastagságúra lelapogatjuk, és ezeket a korongokat 4 óra után szépen megforgatjuk.

Hozzávalók:

4 dl zabpehely
4 darab reszelt alma
1 dl durvára törött dió
1 dl mazsola
1 dl kókuszreszelék
1-1 evőkanál lenmag, szezámmag, napraforgómag
2-3 dl zabtej (lehet rizstej is, ekkor viszont kevesebb méz kell)
2 kanál méz

Egy nagy tálban mindent összekeverünk, néhány órát hagyjuk állni, hogy a zabpehely megpuhuljon.  Tepsibe tesszük és 45 fokon szárítjuk 4-6 órát. Elsőre olyan lesz, mint egy műzli szelet, csak sokkal finomabb.

 

Mandulás golyók

Ez a recept saját találmány: valahol olvastam, hogy a nyers torta alapja a darált mandula és a datolya. Gondoltam kipróbálom. Elkészítettem a tortalapot, de mivel nem akartam tortát készíteni, csak kíváncsi voltam, milyen lesz, nem tudtam mit kezdeni vele.  Ez a mandulás massza nagyon tömény.  Ezért lettek golyók.

Hozzávalók:

1 csésze mandula
fél csésze napraforgó mag
1 csésze datolya
1 evőkanál nyers kakaópor vagy karobpor

A magokat és a datolyát előző este beáztatjuk. A mandula héját leszedjük, majd lecsepegtetjük. Turmixgépben összekeverjük a hozzávalókat, és karobbal vagy kakaóval ízesítjük. Ha nem áll össze, akkor a datolya áztató vizéből tehetünk bele egy keveset. A masszából ujjhegynyi golyókat formázunk, és úgy tálaljuk. Meg lehet hempergetni kakaóporban vagy kókuszreszelékben, durvára törött dióban, mandulában. Így sok sok különböző színű és ízű golyót kapunk, nagyon nagy sikere lesz! Nem szabad túl sokat enni belőle, mert nagyon tömény!

 

Mákpuding


Ezt a receptet azért kisérleteztem ki, mert valamilyen formában szerettem volna mákot fogyasztani. Ez egy egyszerű, mégis izletes, alkalmi édesség, akár vendégeknek is lehet kínálni.


Hozzávalók:

4 csésze darált mák
2 csésze aszalt sárgabarack (nem kénezett)
kiskanál fahéj (elhagyható)

A sárgabarackot előző este beáztatjuk. A mákkal együtt simára turmixoljuk. Fahéjjal ízesíthetjük. Poharakba töltjük, és fél dióval díszítjük.

Persze, ha szezon van, akkor igazi sárgabarackkal is el lehet készíteni. Ilyenkor egy kis mézet is lehet beletenni.

 

 

 
Számláló
Indulás: 2007-12-25
 
Pontos idő
 
Vegetáriánus oldalak
 
Külföldi nyersétel blog
 
Külföldi oldalak
 
Nyersétel receptek
 

Felnõtt mesék, különös történetek, némi erotikával fûszerezve. Versek, képek, Underground írások,Sniffanytól.    *****    Cipõ-csizma extra all mix 1650 helyett 495.-Ft/kg - Jelmez 1-2 o. 1400 helyett 990.-Ft/kg 1-2 napos szállítási határidõ    *****    LAMOUR NAPOK -10-40% KEDVEZMÉNNYEL! SZEREZD BE KEDVENC ÁSVÁNY- VAGY DIVATKARKÖTÕIDET, ÉKSZEREIDET! ANGYALI AJÁNDÉKOK...    *****    Sniffany felnõtt meséi, képei és versei a blogon    *****    Sniffany felnõtt meséi, képei, versei az új blogban:)    *****    MYBOOKCLUB - Könyvismertetõk - MYBOOKCLUB    *****    Halloween mix-ek és Jelmez mix-ek már 500.-Ft/kg-tól 1 zsák 15-18 kg gyors 1-2 napos szállítási határidõ    *****    Sniffany felnõtt meséi, képei és versei a blogon :)    *****    Lilith Megéhezik 4 - Az Apáca Show,a fantasy új epizódja elérhetõ    *****    Felnõtt mesék, különös történetek, némi erotikával fûszerezve. Versek, eszmefuttatások. Underground írások,Sniffanytól.    *****    BLACKPINK NEWS • Gyere és ismerd meg a világ egyik legismertebb és legnépszerûbb dél-koreai bandját, a BLACKPINK-et!    *****    LEPD MEG MAGAD VAGY SZERETTEDET EGY KÜLÖNLEGES MANDALÁVAL, VAGY ÁSVÁNYÉKSZERREL! RENDELÉS ÜZENETBEN VAGY AZ OLDALON!    *****    Ismerd meg és nézd meg a norvég SKAM címû sorozatot és 7 további remake sorozatát! Naponta friss hírek! SKAM - SKAM    *****    IGAZÁN DÖGÖS ÉS EGYEDI SZERETNÉL LENNI? 10-20% CSAK MA MINDEN ÁSVÁNYKARKÖTÕRE, GYÖNGYKARKÖTÕRE, MEDÁLRA! NÉZD MEG FB-OT!    *****    "Eljött értünk a végzet, s keze nyomán milliók hulltak élettelenül a porba. Félelem bûze áradt szét." - SZEREPJÁTÉK    *****    Angolturi Lerakat - Angol használtruha kereskedés. Gyerek és felnõtt ruhák már 350.-Ft/kg-tól Gyors kiszállítás    *****    Ismerd meg és nézd meg a norvég SKAM címû sorozatot és 7 további remake sorozatát! Naponta friss hírek! SKAM - SKAM    *****    KÖLTÖZÉS - www.kitfitbefit.hu- Fitness - Életmód - Cikkek- www.kitfitbefit.hu - www.kitfitbefit.hu - www. kitfitbefit.hu    *****    Ismerd meg és nézd meg a norvég SKAM címû sorozatot és 7 további remake sorozatát! Naponta friss hírek! SKAM - SKAM    *****    Suzanne Collins - Énekesmadarak és kígyók balladája Gyere nézz be! #ÉhezõkViadala #Read&Speak Blog #GyereNézzBe